Preguntas Frecuentes

¿Qué es AloeCoat?


AloeCoat es una solución para extender la vida útil de frutas y verduras, y una ayuda en el programa de Seguridad Alimentaria en empaques agrícolas. Es una cobertura comestible elaborado a partir de extractos purificados de Aloe Vera.




¿Es AloeCoat una cera?


No, AloeCoat no es una cera. Es una cobertura comestible para frutas y verduras. No es una cera, ni mineral como la parafina ni vegetal como la carnauba.




¿Puede utilizarse AloeCoat con la bolsa de atmósfera controlada?


Si. AloeCoat se ha utilizado en frutas y verduras empacadas en bolsa de atmósfera controlada, siempre y cuando el producto entre seco completamente. Algunos empaques que usan AloeCoat han optado por eliminar la bolsa y reducir los costos.




¿Porqué AloeCoat es sustentable?


AloeCoat es un producto de recursos completamente naturales y renovables. No es un producto derivado de recursos minerales como la parafina, ni de recursos no renovables como la cera de carnauba.




¿AloeCoat es un producto orgánico?


Si. AloeCoat está certificado como orgánico y se puede ofrecer bajo el formato convencional o bajo la certificación orgánica.




¿Qué regulaciones legales tiene AloeCoat?


AloeCoat está regulado por la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS en México).




¿Cómo se aplica AloeCoat?


AloeCoat se puede aplicar por aspersión, goteo en rodillos o mechudos sobre la banda transportadora, o por inmersión. Consultar equipo técnico de AloeCoat.




¿Cuál es la dosis de AloeCoat que debo usar?


La dosis adecuada de AloeCoat está indicada en la ficha técnica, según recomendación del fabricante, para garantizar la máxima eficacia.




¿Qué hago con los productos que he usado en el pasado, como el cloro, ácido peracético y ceras?


AloeCoat se puede utilizar después del ácido peracético. De la misma forma, se puede utilizar después del cloro. En algunos empaques se ha eliminado el uso de peracético y cloro, así como cera. Esto bajo la recomendación del departamento de seguridad y calidad.




¿Puede mezclarse AloeCoat con cera?


No. La emulsión no es recomendada.




¿AloeCoat cambia el color, el sabor o el aroma de la fruta o verdura con la aplicación?


No. Al aplicar AloeCoat, el color, el sabor y el aroma no cambian.




¿Cuáles son las recomendaciones de almacenamiento para AloeCoat?


Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. No exponer al sol.




¿En qué presentación puedes encontrar AloeCoat?


AloeCoat se comercializa en bidones de 20 litros, bidones de 200 litros y totes de 1000 litros.